السلام عليكم ورحمة الله بركاته
ونبدا وصفتنا بسيطة وطعمها روعه روعه
اول شئ اسلقي بطاطا كامل قشره عشان تحافظين
عليه من الميه متدخلش جواها وتحافظين على النكهه
مثل ماتشوفين
وبعد ماتستوي نقشرها ونتبلها بالملح والفلفل الاسود والكمون ورشه جوزة الطيب بسيطة
ومقدار ملعقه زبده ولو تكون مش مسيحه افضل
لانها بتسيح من حرارةالبطاطس ونجهز جبنه شيدر وموزاريلا مبشورين وبقسماط ناعم
ونهرسها بالشوكه ونضيف لها ملعقه من خليط الجبنه الشيدر والموزريلا
وملعقه بقسماط عشان تمسك ماتتفكك عليك
ونبدا نحشيها بالحشوه اللى تفضلين ممكن عصاج لحم او دجاج او سجق او بيض
او تونه اوخضار انا حشيتها بجبن شيدر مبشور مع جبن موتزريلا
بسيكون مقدار الموتزريلا نص الشيدر يعني كوب شدر
معه كوب موتزريلا
وهذا شكلها بعد الحشو والتشكيل
وبعدين نغمسها في البيض ونغطيها بالبقسماط بهالشكل
على فكره انا حطيت بقسماط بر عشان كذا لونها غامق
وبعدين نحطها بالفرن او نقليها على حسب الرغبه انا حطيتها بالفرن قعدت من 6 الى 8 دقايق واستوت ودة شكلها النهائى
ودى صورة اقرب ليها
ودى من جوه الجبنه ساحت وطعمها روعه
شكل جديد للبطاطس وبسيطة خالص ايه رايكو
ونبدا وصفتنا بسيطة وطعمها روعه روعه
اول شئ اسلقي بطاطا كامل قشره عشان تحافظين
عليه من الميه متدخلش جواها وتحافظين على النكهه
مثل ماتشوفين
وبعد ماتستوي نقشرها ونتبلها بالملح والفلفل الاسود والكمون ورشه جوزة الطيب بسيطة
ومقدار ملعقه زبده ولو تكون مش مسيحه افضل
لانها بتسيح من حرارةالبطاطس ونجهز جبنه شيدر وموزاريلا مبشورين وبقسماط ناعم
ونهرسها بالشوكه ونضيف لها ملعقه من خليط الجبنه الشيدر والموزريلا
وملعقه بقسماط عشان تمسك ماتتفكك عليك
ونبدا نحشيها بالحشوه اللى تفضلين ممكن عصاج لحم او دجاج او سجق او بيض
او تونه اوخضار انا حشيتها بجبن شيدر مبشور مع جبن موتزريلا
بسيكون مقدار الموتزريلا نص الشيدر يعني كوب شدر
معه كوب موتزريلا
وهذا شكلها بعد الحشو والتشكيل
وبعدين نغمسها في البيض ونغطيها بالبقسماط بهالشكل
على فكره انا حطيت بقسماط بر عشان كذا لونها غامق
وبعدين نحطها بالفرن او نقليها على حسب الرغبه انا حطيتها بالفرن قعدت من 6 الى 8 دقايق واستوت ودة شكلها النهائى
ودى صورة اقرب ليها
ودى من جوه الجبنه ساحت وطعمها روعه
شكل جديد للبطاطس وبسيطة خالص ايه رايكو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق